Broken Bridge is a continuation of the Trillium tradition of brewing beers inspired by our home.
Featuring a blend of four hops we know well and are incredibly fond of, this single IPA pours a hazy dark yellow color with a frothy white head. The aroma is intensely tropical, offering notes of candied pineapple and passion fruit juice, followed by citrus undertones, most notably pithy orange juice. Medium-bodied and soft, Broken Bridge is a standout Trillium IPA.
Reviews
Winzard
@ Trillium Brewing Company, Fort Point3 years ago
4.0
Saunan päälle vähän kevyempää. Trilliumin perussarjasta 7,1% jenkki-ipa, joka on tölkitetty 08/12/20. Ikää siis tänään reilu 8 viikkoa.
Kaatuu lasiin keltaisena ja lähes täysin samean utuisena. Pinnalla käväisee vaalea pari sormea korkea vaahto.
Tuoksu on miellyttävän raikas ja pirteän appelsiininen. Pientä yrttisyyttä ja katkeroa taustalla.
Maku on melko kevyt ja pehmeän katkeroinen. Pientä appelsiinia, ananasta ja kiwiä yhdistettynä metsäiseen yrttisyytteen. Suutuntuma on keskivertoa, ja alkoholi luonnollisesti piilossa.
Laadukasta ja helppoa olutta ilman sen kummempia kikkailuja. Mainiota janojuomaa saunan päälle.
Zaa Z
@ Trillium Canton3 years ago
4.1
Tölkitetty 8.12.2020 ollen nyt päälle 3,5 viikkoista.
7,1%:ksi oikein näppärä ipa. Pehmeää suutuntumaa löytyy ja katkeroakin mukavasti siihen.
Hapanta sitruunaa ja makeampaa trooppista hedelmää (ananasta, mangoa, persikkaa, kevyttä appelsiinia), kepeää yrttisen ruohoista pellettiä.
Hyvä Trilliumin ipa, joka tarjoaa mukavasti kaikkea 7,1%:iin.