
1 ratings
Affogato (2020)
13.3% Imperial Flavoured Stout / Imperial Pastry Stout

Reviews

Winzard
@ Trillium Brewing Company, Fort Point3 years ago

4.5
Perheeseen saapui jokin aika sitten perheenlisäystä, joten kun aika koitti, niin karkasin mökille maistelemaan jotain parempaa. 2020-vuoden versio Trilliumin Affogatosta pitää sisällään kahvia, vaniljaa ja laktoosia. Kuulostaa melko mukavalta Pastrylta.
Kaatuu lasiin öljyisena ja mustana. Pinnalle nousee sormen korkea kuohkea ja ruskea vaahto.
Tuoksussa on kahvia. Ja sitä on muuten paljon. Todella miellyttävää vaniljaa, lakritsaa ja suklaata on myös runsaasti. Miellyttävän pehmeä kokonaisuus.
Maku on kermaisen pehmeä ja todella runsaan espressokahvinen. Vaniljaa, suklaata ja toffeeta on myös runsaasti. Kokonaisuuden sulkee greippinen katkero ja kuiva kahvipapuisuus. Suutuntuma on miellyttävän paksu, ja runsas alkoholi on piilotettu loistavasti.
Loistava kahvistout jossa makeus pysyy todella hyvissä rajoissa. Kokonaisuus on kyllä todella saumaton ja valmiiksi mietitty. Helppoa ja maukasta.