#2 Honestbrew Ultimate 2020

Belle et bonne IPA, avec une pointe d’acidité!

Bière jaune dorée, mousse légère et houblons marqués. Au nez, on sent très bien le raisin et les houblon mosaic et de citra. En bouche, on a une amertume marquée et agréable. L’acidité est légère et l’alcool de moyen à fort. Le raisin, des notes agrumes et fruitées se ressentent très bien. Au final, une très bonne bière

Kieltämättä tässä on rypäleistä makeutta joka tiivistyy (halvan) valkoviinin makuihin. Kevyen greippinen katkero lopussa. Ei tämä hirmu erikoinen ole, mutta edes vähän erilainen ja ihan juotava. HonestBrew Ultimate #2.

Samea vaalean keltainen. Tuoksu makea, greippi sekä rypäle. Suutuntuma kevyt. Maussa makeus, mango, greippi sekä valkoviinin aromi mukavalla katkeruudella.

Really fresh looking light yellow beer with thin foam. Nose has grapefruit peel, etheric floral vibes from Mosaic and some pineapple and other tropical tones. Taste begins from sweeter hoppiness with grape fruit and tropical tones but then dries out by white wine like grape tones from grapes and Nelson hops. Moderate bitterness comes at the end with grapefruity tone. The mouthfeel is soft and dry with refreshing carbonation. For me this was first beer from the Crak brewery. It’s very solid DDH IPA and I must try more of their brews when I get a chance!