Welcoming the autumn weather with warming flavours and decadent delights. Crisp apple bite, sweet maple syrup, and a dusting of nutty pecan, all wrapped up in mixed-culture fermentation in this Modern Sour Beer.
Allergens: Malted Barley, Wheat, Oats, Nuts.
Reviews
Vicki
12 days ago
3.8
Craftbeers and Comics
@ Quaff Webshop1 year ago
4.5
Belle robe jaune foncée, au nez c'est très pomme et on perçoit la noix de pécan.
En bouche, attaque pomme a fond, c'est très doux et onctueux, on perçoit encore le pécan et puis l'acidité arrive assez vite.
C'est hyper gourmand, on sent pas l'alcool, un régal
Vicki
1 year ago
3.8
Noël Mammaire
2 years ago
4.6
Un début de pomme qui dure mais ensuite la longueur s'entremêlent avec le pecan et l'érable. Vraiment un délice étant donné la longueur et qualité des produits. Ils sont au dessus du lots clairement.
Decrausaz L.
@ La Mise en Bière2 years ago
4.4
Bière jaune foncée, mousse légère
Au nez, on sent des notes caramélisées, tropicales, très fruitées et de fruit à coque.
Sous le palais, la bière est douce.
L’acidité est légère à moyenne, l’amertume légère et l’alcool léger à moyen. On ressent des belles notes pommées et tropicales comme la passion. Le sirop d’érable est top et pas écœurant et les noix de pécans sont présentes.
Au final, une excellente bière!
Jonny B
2 years ago
3.9
JUSTINJAYB
3 years ago
3.5
Scott Burr
@ Hop Shop3 years ago
5.0
Amazing beer this. Tangtastics toffee apple. Epic stuff 👏👏
Richard T
3 years ago
3.9
Mac
3 years ago
5.0