Aikaa sitten kokeiltu

Nez : Sur le houblon, fruité et légèrement piquant. Bouche : Wow ! C'est bon !!! Houblon fruité, pêche, abricot, avec une touche de malt. On sent l'influence des 8.5° avec de la gourmandise mais tout en restant léger ; c'est en même temps liquoreux et désaltérant. Mais c'est surtout l'influence du moût de Chardonnay qui est mise en avant, avec une belle note vin blanc et raisin, très agréable. Avec, bien évidemment, l'utilisation de Nelson Sauvin qui va bien. Final un petit peu sec, mais franchement peu, légèrement plus amer aussi (petite présence herbacée). On reste sur le vin blanc, avec une légère sucrosité. Un bon cru du Garage 🤤🍻

🇪🇦 une double IPA bien fruitée

Joo on aika rypäleinen. Mukavan pehmeä, mutta ei ihan omaan makuun. Viiniin päin vahvasti kallellaan.