Tämän vuoden Zwanze oli maustettu punajuurella, ja se todellakin maistui ja tuoksui tässä. Ehkäpä jopa vähän liikaakin.

Une superbe robe rouge crémeuse et mousse rose. Un nez gueuze, vinaigré et betterave. La gueuze est très ronde, fruité comme une betterave, puis elle attaque sec et acide. C'est astringent et long en bouche.