On se ranskalainen. Vaisu ja hajuton. Ihan kiva pikku happamuus ja aprikoosi on kyllä oikeastaan aika vahva. Ei ihan suosikki mut kiva välipala. Jälkimaku olematon

Mousse jaune foncée effervescente mais sans mousse, opaque comme un soda. Nez sorbet à l'abricot ou abricot mentholé. Jusqu'ici on dirait du fanta / thé glacé 😅 En bouche c'est moyennement rond, un ptit pep's "frais mentholé" avant une fin sèche un peu sur le laurier. L'abricot est plus discret qu'au nez. On dirait un thé glacé arromatisé aux plantes et aux agrumes 🤔 On sent qu'il y a un parfum de fruit, d'agrume, mais c'est léger, je pense qu'à l'aveugle jaurais dit orange...🤷 La fin laisse place à une legere amertume un peu fraiche... Ok d'accord c'est frais, on ne sent pas énormément les ingrédients, c'est discret et léger et ... nous sommes loin de la biére 😉 Un pari osé, j'aprécie et je reconnais la tentative mais je ne suis pas convaincu 😕 Ce fut vraiment sympa avec mon rôti de porc aux abricots et au laurier : Agréable avec l'aspect frais, "mentholé" comme j'aime dire, du laurier et l'aspect fruité et surtout acide des abricots👌 Un pari agréable pour mon pairing et ceux qui boivent des biéres en terrasse apprécieront qu'on ne sente pas du tout l'alcool car on n'a pas l'impression de boire une biére de toutes façons... ⚠️ Les gens s'attendant à une "vraie bière" seront déçus tant on est loin des marqueurs habituels de cette boisson ⚠️ Soyons clairs : ma note ne veut rien dire. C'est mon ressenti sur l'instant t et surtout par rapport à ce qu'on pourrait attendre d'une gose "classique". En soit le goût est loin d'être mauvais 😉