Ça va iPa a pas trop mal très bien pour une canicule

👗👀 : Mousse épaisse, assez dense et persistante de couleur beige pâle. La robe est ambré, orangé légèrement cuivré. 👃 : Nez sur une attaque épicé ( Canelle / Girofle ), légèrement caramélisées ( Grillé / Toasté ) avec quelques agrumes ( Pamplemousse / Bergamote ) et des notes de sève de pin. 👄 : Légère et rafraîchissante avec une bulle très fine mais beaucoup d'effervescence. C'est porté céréales ( Orge / Malte ) légèrement toasté ( Grillé / Caramélisées ) et épicé ( Canelle / Girofle ). Les Houblons apportent leurs sève ( Pin / Amertume sèche ) une pointe d'agrumes ( Pamplemousse ) et une touche florale.

Robe caramel clair sous une mousse éphémère. Au nez, quelques houblons viennent chatouiller. En bouche, une attaque très douce et un final à l'amertume maîtrisée. Pas mal.

Une bonne ipa