Not bad. A dark beer. Heavy

Dies Bamberger Rauchbier ist im Glas dunkelstbraunrot bis fast schwarz und die Blume gebräunt mit geringer Ausdauer. Der Geruch ist erwartbar schwer schinkenlastig. Der Antrunk bestätigt dies nur bedingt. Rauchig ja sehr, Schinken jedoch nur in Anklängen. Dafür kommt etwas Malzsüße ins Spiel. Ebenso eine leicht beerige Note, bevor eine ordentliche Portion Bittere den Ausklang gestaltet. Es ist eindeutig ein kräftiger Vertreter dieses Bierstils.

Tastes like smoked ham. Not for me

Jetzt habe ich irgendwie total Lust auf Schwarzwälder Schinken 🧏‍♂️

Une fois de temps en temps, c'est agréable... L'attaque est typique des Rauchbier. La dominance est le jambon braisé, voir de bacon. Des petite note tourbé en second plan. Le final est boisée, mais la longueur est un peu court. Style que j'apprécie par son côté atypique. On ressent la maîtrise et la qualité tout le long de la dégustation.

Bier Adventskalender - Luukku 16 Savuinen