Schloß Brauerei Kräckerbräu Festbier Prösterchen. Das Märzen fließt mit seinen 5,9 verhältnismäßig hochprozentig ins Glas. Orange und leicht trüb ist es schön anzuschauen. Der Schaum ist grobporig und zerklüftet. Die Nase riecht Getreide und Zimt. Geschmacklich wird es dann sehr teigig mit etwas Rosinen, leicht süß und kippt dann schnell ins säuerliche. Die Nase ist eindeutig besser als der Geschmack. Die anhaltende Säure irritiert. 4/4/4/3

Sehr feiner, Weiß, cremiger Schaum. Geruchlich wie geschmacklich leicht rauchig. Schön süffig. Klasse Bier.