Ich komme in letzter Zeit selten an Craftbiere und wenn versuche ich natürlich deutsche Biere zu trinken. Von der Resterampe aus der "Bierapotheke" fiel mir das Things Fall Apart in die Hände. Ein rotbraunes, trübes Ale aus Berlin, genauer gesagt von Brlo. Die Schöne Optik rundet eine cremefarbener, feiner Schaum ab. 8,8% alc. bietet dieser Trunk, der von einem Gemälde inspiriert ist. Die Nase nimmt Karamellfudge, Keksteig und kandierte Früchte war. Ein olfaktorischer "Gaumenschmaus". Zum richtigen Gaumenschmaus kommen wir beim Antrunk. Das Ale ist sehr cremige, kaum rezent, kräftig im Körper und vollmundig mit ordentlicher Süße. Die passt hier auch hervorragend. Kandierte Früchte und das Karamell bleiben erhalten. Dazu gesellt sich eine charmante, unaufdringliche Würze mit Kräutertouch. Den Nachtrunk leitet eine spürbare aber angenehme Bittere ein, die lange, zusammen mit dem Salbeibonbon am Gaumen hängt. Sehr schön ist die Geschmeidigkeit des Ales im Mund. Die Süße muss man mögen, das sie schon weihnachtsmarktmäßig daherkommt. Definitiv ein Bier zum genießen und nicht zum löschen. Empfehlung, so denn man es noch findet.