Saunan päälle kevyttä tänään tarjoilee Trillium, ja heidän näkemyksensä Hellesistä. Pidän erityisesti tästä oluttyylistä, ja kun kyseessä on yksi lempipanimoistani, niin odotan tämän olevan herkkua. Tölkitetty 13/04/20, joten ikää tänään vajaa 5 viikkoa. Olut kaatuu lasiin kullankeltaisena ja kristallinkirkkaana. Kuohkea reilu sormen korkea vaahto nousee hetkeksi pinnalle. Tuoksu on puhtaan ja vaalean maltainen, kukkaniittyinen, rapean ruohoinen, olkinen ja pirskahtelevan sitruksinen. Raikas ja hyvä. Maku on todella runsaan ja rapean ruohoinen. Mukana on kevyttä sitrusta, vaaleaa maltaisuutta ja yrttisyyttä. Jälkimaku on kuivan olkinen. Happoja niukasti joten todella suunmukaista juomista. Tässä on kyllä malliesimerkki hyvästä Hellesistä. Raikas, laadukas ja todella suoraviivainen. Janojuomaksi todella hyvä. Voisin juoda tälläistä vaikka joka päivä.