Une bonne stout avec un bon goût de café

Toujours aussi plaisante à (re)découvrir.

Mousse beige, robe noire. Ce stout est assez doux. Pour être honnête si on ne m'avait pas annoncé l'huitre, je n'aurais pas deviné. En revanche, on peut ressentir légèrement un petit côté salin. Je reste dubitatif sur le mariage avec un stout. Bière expérimentale pour ma part, je ne suis pas certain d'y revenir. Ce n'est pas non plus désagréable pour autant et bravo aux brasseurs pour cet audace.