Das Wolken&Pracht in der Edition von 2021. Anders als in der Beschreibung angegeben wurden hier die Hopfensorten Idaho 7, Loral, Mosaic und Wai-iti verwendet. Für eine neue Anlegung bin ich zu faul. Egal. Es schäumt wie Hulle beim Öffnen. Überlaufend aus der Flasche versucht man zu retten, was zu retten ist. Die ganze Umgebung duftet nach Mandarinen und anderen Zitrusfrüchten. Milchig und sonnengelb sieht’s aus im Glas. Der Antrunk ist fantastisch fruchtig, die Bittere hält sich elegant zurück. Die Früchte bleiben stets vordergründig, es gibt eine gewisse crispness zu entdecken. Sehr köstlich und elegant. Das Bier schließt trocken ab und macht Lust auf mehr. Mehr als solide.

Gibt bessere 🍺von dieser Brauerei