Für den berühmt berüchtigten Leipziger Stadtteil, bzw das dort ansässige Kino wurde dieses Pils gebraut, ich bin gespannt und sage schonmal merci an Markus..👋🏻 Nur minimal trüb aber mit schöner Krone steht es im Glas. Die Nase ist überraschend fruchtig, hat was marmeladiges. Fein prickelnd, weicher Körper, wieder sehr fruchtig. Einzelne Obstsorten schmecke ich nicht heraus, eher ne helle Saftmischung. Eher geringe Herbe, leicht grasig, zum Abgang deutlich trocken werdend, hier legt auch nochmals die grasige Herbe etwas zu. Die Kohlensäure ist etwas gering und ich befürchte dieser würde schnell die Puste ausgehen, für ein einzelnes aber einwandfrei. 👍🏼

Das Bier für den guten Zweck. Ein Teil des Erlös ist zum erhält des ältesten Kino in Leipzig. Das Etikett ist einfach gestaltet. Im Glas ein minimal trübes Sonnengelb. Die Blume hält nur kurz. In der Nase helles Malz, minimale herbe. Der Antrunk ist frisch die Rezenz könnte kräftiger sein. Heller Malzkörper mit einer deutlichen süße. Im Abgang eine schwache herbe bittere.

Das UT Pils wurde mir in zwei Biergeschäften in Leipzig empfohlen und das nicht wegen der guten Tat, sondern wegen des guten Geschmacks. Ein Teil des Erlöses (pro verkaufter Bierkiste 2 EUR oder 10 Cent pro Flasche) kommt dem Verein UT-Connewitz e.V. zugute, welcher es sich zur Aufgabe gemacht hat das älteste noch erhaltene Lichtspieltheater Leipzigs (und eines der ältesten Deutschlands) weiter zu betreiben. Gebraut wurde das Bier im Bayrischen Bahnhof (Gasthaus & Brauerei), welches für mich durch das (aus meiner Sicht) bekannteste Gose bekannt ist. Der Name UT Pils verrät, dass es sich um ein Pils handelt und ansonsten haben wir 11,8 Stammwürze, 5vol% Alkohol und 30 Bittereinheiten. Es ist stark trüb, mit einer hellgelben Farbe, einem cremigem Schaum und angenehmen Gerüchen nach Gebäck sowie leichten Fruchtaromen. Der Geschmack ist angenehm würzig, malzig und trotzdem leicht herb. Diese Bitterkeit zeigt sich hauptsächlich im Abgang, aber ohne zu extrem zu sein. Insgesamt ein sehr leckeres Pils, das ich nur weiterempfehlen kann!

Bayerischer Bahnhof UT Pils Frisches Teil. Das UT Pils aus Leipzig steht zur Verkostung an. Markus hat ja schon einige Worte über den guten Zweck zugunsten Leipzigs ältestem Kino in Connewitz geschrieben.  Meines schaut gelbgold und leicht trüb aus und hat einen tollen cremigen und gut haltenden Schaum.  Es riecht malzig, fruchtig und grasig. Und so kommt es auch geschmacklich rüber. Die grasige Ausprägung ist recht stark, was es frisch macht. Etwas Apfel und Citrus im Mittelteil machen es ordentlich fruchtig und dies Alles wird von leichten Malzaromen begleitet, bevor es zum Abgang hin eine prima Hopfenherbe bietet. Der Nachhall ist langanhaltend und bitter.  Ein schönes und leckeres Pils ist das UT und ich sage herzlichen Dank an Markus, der es mir geschickt hat. Klasse.

UT Pils Prösterchen Gebraut wurde dieses Pils im Bayrischen Bahnhof Leipzig. Es ist eine Sonderedition des Schaffner-Pils und wurde für den Verein UT-Connewitz e.V. abgefüllt. Der Verkauf dieses Benefiz-Bieres will dem erzwungenen Corona-Stillstand des kulturellen Veranstaltungshauses etwas Gutes abringen. Ein Teil des Verkaufserlöses ist also als Spende gedacht. Die 0,5 Liter NRW Flasche ist ansprechend gestaltet und stellt 11,8 Stammwürze, 5% Alkohol und 30 BE in Aussicht. Das Bier läuft hellgelb und glanzfein ins Glas ein. Sofort bildet sich eine ansehnliche, gut stabile feinporige Blume. In der Nase dann grasig und nach Biskuit. Im Antrunk dann nach Gras und leicht limonig und schön mild. Der Abgang ist dann etwas herber und trockener. Ein harmonisch ausgewogenes Pils, was Lust auf mehr macht und einem guten Zweck dient. Nachgetestet am 19.09.2020 Gestern Abend ging es in die Getränkefeinkost zum Bier-Seminar „Lager, Helles, Pils und Co." Sieben untergärige Biere standen zum Probieren bereit. Nr 7 von 7 war „UT" Dieses Pils ist unverändert süffig und ich bleibe bei meiner bisherigen Bewertung. 4/4,5/4/4

Ist für einen guten Zweck für Leipzig ältestes erhaltenes Kino. Pils ist okay.