La birra ha un colore oro carico e si presenta con un bel cappello di schiuma bianca. Al naso si percepisce subito la dolcezza di questa Tripel, arrivano note di malto e cereali nonché profumi speziati e pepati e un leggero aroma erbaceo e fruttato. In bocca abbiamo la conferma di quanto sentito, l'attacco è dolce e l'amaro giunge solo per equilibrare la birra che va a chiudersi in un finale secco. Indubbiamente la nota alcolica elevata si fa sentire dando una sensazione piacevole di calore!