Tölkitetty 16.3.2020, joten nautintahetkellä 17.4.2020 ikää päälle 4,5 viikkoa. HF:n korkeaksi reitattu helles, kun Untappdin keskiarvo tällä hetkellä 4,04 noin 6,5k arviolla. Vain helles lageria, mut kokeillaan miten maistuu. 1,5 sormen paksuinen vaalea kuohkea vaahto. Oljenkeltainen ja kevyen utuinen. Tuoksu on mukavan rapsakka. Reilummin kuivan heinäistä ja kepeän kuivan ruohoista humalointia, kevyttä kypsää sitrusta sekä viljaisaa ja osin leipäistä ohraisuutta. Yksinkertaisen laadukasta. Maussa kepeää happamahkoa kypsää sitrusta, reilummin kuivan heinäistä ja kuivan ruohoista humalointia, hieman voita, ja pehmeän maukkaan viljaista ja leipäistä ohramaltaisuutta. Katkeroa kepeästi toimien hienosti tässä. Jälkimaku on miellyttävän osin leipäisen ohrainen ja kepeän heinäisen humalainen. Suutuntuma on kepeän hiilihappoinen keskinkertaisella rungolla. —————— Loistavan jenkkipanimon näyte hellesistä ja onhan tämä hyvää. Laadukas ja tasapainoinen. Kuivan heinäisä ja ruohoinen humalointi nousee etusijalle maukkaan ohraisuuden kanssa. Saunan päälle juotuna toimii mainiosti.

Sydämmeni sykkii kaiken tämän mehutykityksen keskellä edelleen laadukkaille alkuperäisille oluille. Varsinkin Lagereista Helles on aina ollut lähellä sydäntä. Siksi olenkin innoissani kun lasiini näin perjantaisaunan jälkeen ui Untappdin toiseksi kovimmaksi rankattu Helles, yli 6k reittauksen ja 4,04 keskiarvon voimin. Pakko myös mainita, että se parhaimmaksi reitattu Helles on jalostettu tästä oluesta. Kyseessä on tietenkin yhden maailman parhaimman panimon, eli Hill Farmsteadin taidonnäyte. Tölkitetty 16/03/20, joten ikää tänään reilu 3 viikkoa. Olut kaatuu lasiin oljenkeltaisena ja aavistuksen utuisena. Reilu sormen korkea kermainen vaahto nousee pinnalle, ja pysyy siinä pitkään. Tuoksussa on raikasta ja kuivaa heinää, rapeaa ruohoisuutta, vihreää metsäisyyttä, kevyttä valkopippuria ja yrttisyyttä. Todella puhdas ja kevyt. Maku on pehmeä ja todella puhdas. Vaaleaa mallasta, kevyttä vehnäisyyttä, kuivaa olkisuutta, rapeaa ruohoisuutta, vaaleaa yrttisyyttä ja ripaus sitrusta. Suutuntuma on todella pehmeä ja silkkinen. Happoja erittäin maltillisesti. No ei se kyllä pettänyt. Nyt on puhdasta ja raikasta. Ottaisipa Suomalaisetkin panimot tästä mallia. Upea teos kaiken kaikkiaan.