2 notes
So Long... and Thanks for All the Meatballs
10.0% New England Triple IPA
The last of the Meatballz Trilogy collaborations with The Masonry Pizza. This time a Triple IPA brewed with pizza wheat flour and topped with Simcoe, Citra, and a dash of Vic Secret hops.
NOTE: DOES NOT CONTAIN MEATBALLS
Avis
Grey
@ Monkish Brewing Co.4 years ago
4.8
OLUT: So Long... And Thanks For All The Meatballs
PANIMO: Monkish Brewing Co.
OLUTTYYPPI: TIPA
MAA: Yhydysvallat
VAHVUUS: 10,0%
VÄRI (EBC): Mangonkeltainen (13.0)
KATKEROT (EBU/IBU): -
TUOKSU: Herkullisen trooppishedelmäinen.
VAAHTO: Melko runsas. Neljän sormen mittainen ja vetäytyy puolillvakasti.
GREY’S VIEW
Citra, Simcoe & Vic Secret humaloitu ja Masonry Pizzerian pizza jauhoilla rakennettu TIPA.
Hemmetti. Ensipuraisu, pieni pyöräytys ja voi hemmetti taas. Nyt on ehtaa sitä parasta Monkish laatua. Maut ovat mielenkiintoiset. Paljon erilaisia hedelmiä, hieman sitruksia ja löydän myös tuota aivan maagisen hienoa lehtoisuutta ja rypäleisyyttä tästä. Herkullinen kombo itselle kyllä. Suutuntu on napakan livakka, melko runsaalla, hedelmäöljyisellä, rungolla ja katoavan pienellä kuplalla. Humalan puraisun tuntee juurikin sopivasti ja voi että näitä makuja ja kuinka ne kehittyy. Loppuliuku on pitkän pehmeä ja kuitenkin sylkirauhasia herättelevä.
MUUTA MAINITTAVAA:
En tiedä mitä lisäisin. Hiljentää melko täysin ja haluaa nyt nauttia vain.
CANNED 27/2/2020
TASTED 18/4/2020