Magic Rock's sumptuous Barley Wine ‘Strongman’ has been re-designed since its first outing 2011. They increased the complexity of the malt bill to include wheat malt, crystal rye, light crystal and aromatic malt in addition to their house Golden Promise. This additional malt has added a depth of satisfying malty character and layers of toffee and dried fruit. The beer has been carefully aged in freshly emptied Rye Whiskey casks until its ready to take the stage.
Reviews
Grey
4 years ago
4.1
OLUT: Strongman Rye BA
PANIMO: Magic Rock Brewing
OLUTTYYPPI: Barley Wine (Rye Whisky BA)
MAA: Englanti
VAHVUUS: 11,5%
VÄRI (EBC): Tiikinruskea (67.0)
KATKEROT (EBU/IBU): -
TUOKSU: Mahtavan rukiinen. Viskitynnyrin aistii, mutta se on ilmeisen hyvin imeytynyt kokonaisuuteen. Tummia sävyjä tässä on runsaasti.
VAAHTO: Kepeä, sormen mittainen ja melko livakka. Aavistuksen paahteinen väri.
GREY’S VIEW
Nyt on yllättävän paksua tavaraa. Kylläpä se nimensä veroinen olut näköjään on. Jykevän rukiinen, maltainen, saunainen ja ajopuumainen makukirjo. Ruisviskitynnyröinti on puoliselkeä maussa, mutta se häivyttyy maltaisuuteen aika luontevasti. Mukavan melassinen suutuntu laittaa suun louskumaan ja makustelemaan tätä ihan kunnolla. Melko hiilihappoinen se on ja tukeva rungoltaan. Sellaista hitaasti valuvaa siirappia. Jälkimaussa ruis kehittyy kukkaisempaan suuntaan, kun myös ruisviski nostaa hieman päätään. Jykevää tavaraa.
MUUTA MAINITTAVAA:
Hienoa saada tämä testiin. On kyllä niin silmiä hivelevä tuote kokonaisuudesaan tässä. Kaunista tekemistä. Hieman rujo, melassinen, ruissiirappinen liemi se on. Toki hyötyy kypsyttelystä vielä tässä kohtaa, mutta voimallisten makujen ystäville varsin hyvä jo nyt.
BOTTLED 12/2018
TASTED 20/3/2020