Das Gangelter Fruchtig Hell soll ein helles, obergäriges frisches Bier nach alter Tradition sein. Der eingebraute Citra Hopfen soll für schöne Fruchtaromen sorgen. Das Helle ist eher dunkelbernsteinfarben, naturtrün und bietet beim Einschenken eine überquellende Schaumkrone. Es duftet leicht zitral mit Orange und Blutorange. Daneben erkennt man eine kräftige Hefenote mit Nelkenaroma. Der Antrunk geht total in Richtung Hefeweizen. Hefige Fruchtnoten mit würziger Gewürznelke bestimmen den Geschmack. Im Nachtrunk wird es unbestimmbar zitrusfruchtig aber sehr dezent. Hopfenbittere ist kaum wahrmehmbar. Hier sorgt wieder die Hefe für einen trockenen und leicht herben Abschluss. Das Mundgefühl ist ganz interessant. Das Ale bietet sehr viel Kohlensäure. Es perlt dermaßen auf der Zunge, daß das Bier zwar frisch wirkt aber nicht richtig erfrischend. Der Körper ist schlank und das Bier insgesamt vollmundig genug. Das Fruchtig Hell ist irgendwie ein Hybrid aus belgischem Ale, wegen der Sprtizigkeit, und einem deutschen Hefeweizen, obwohl hier garkein Weizenmalz uum Einsatz kommt. Man hat hier also mit einer Weizenbierhefe vergoren. Deshalb weiß ich gar nicht so recht wie ich dieses Ale bewerten soll. Geschmacklich ist dem Bier nichts vorzuwerfen. Wer allerdings ein knackiges Helles erwartet aber mit einem Weizen nichts anfangen kann, sollte sich die 2,89€ sparen.