Pom Pom Pom is the imperial version of our milk stout Pom Pom. We amped up the recipe to create a luscious and enticing 10.4% beer that is perfect for winter months.
Pom Pom Pom pours a very dark shade, close to black, with a tan khaki head. Dark chocolate and sweet roasty aromas are the first to hit the nose. On the palate, notes of brownie batter, cocoa, vanilla and cold brew coffee are layered over a full, soft mouthfeel. The type of beer that warms you right up!
Recensioner
RRudolf
4 years ago
3.9
Pikimustaa Imperial Milk Stoutia lasiin. Todella nätti, kuohkea ja tiivis vaahto syntyy oluen pinnalle.
Tuoksussa maitokaakaota, hieman vaniljaa, paahdettua ohraa kevyesti, hunajaa sekä kevyelti pähkinäisyyttä
Suht kevyt runko sekä suutuntuma. Vähähappoinen.
Maussa maitosuklaata, imelää siirappisuutta, karamellia, vaniljaa, hieman paahteisuutta, maapähkinää ja lopussa tuhkaisuutta.
Hyvä olut. Jostain syystä milk stoutit ei aivan täysin osu omaan makuhermoon.
Grey
@ Trillium Brewing Company4 years ago
4.4
OLUT: Pom Pom Pom
PANIMO: Trillium Brewing Co.
OLUTTYYPPI: Imperial Milk Stout
MAA: Yhdysvallat
VAHVUUS: 10,4%
VÄRI (EBC): Musta (100.0)
KATKEROT (EBU/IBU): -
TUOKSU: Erittäin kevyt. Hieman laktoosia ja aavistus paahtomallasta. Mielekäs, mutta erittäin kevyt.
VAAHTO: Nopea, maitokaakaonruskea, hieman pliisu.
GREY’S VIEW
Ensipuraisu on kuohkean paahtomaltaisen kaurainen ja pihkuna sentään kun onkin erittäin miellyttävä!
Maussa kevyesti paahdettua mallasta, kaakaomaitoisuutta, suklaakeksisyyttä, kepeää yrttisyyttä ... sillä syvällä tavalla ... kyllä. Runko on liivatteisen maltainen. Hiilihapot rakentuvat pullaiseksi yhdellä pyöräytyksellä, mikä saattaa tukea kokonaisuutta. Kepeän lietteinenkin tuo on. Jälkimaussa rukiista näkkileipää, mustaa teetä, tummasuklaarakeita, kokonaisuuden kepeästi kuivattaen.
MUUTA MAINITTAVAA:
Jälleen milk stout sellaisena kun itse näen, että niitä pystyy tekemään! Upea teos! Euro versioissa turhan usein dominoiva laktoosi on tässä rakennettu äärimmäisellä tarkkuudella sille tarkoitetulle paikalle.
Canned 13/12/2019
Tasted 17/1/2020