Kolmannen kerran maistossa. 2022-vuoden versio. Tötsätty 24.10.22. En jaksa tehdä uutta vuosikertaa tänne. Prossat tänä vuonna 9,7% Tuhti humalamäärä, mutta jotenkin ihanan tasapainoinen kokonaisuus. Viime vuonna jäi harmittavasti välistä. Nam!

Tölkitetty 30.10.19 eli nautittaessa 16.1.20 jo päivän yli 11 viikkoa tölkityksestä. Kova Untappd ka. 4,49 3751 arviolla, joten odotuksia on vaikka ikä luultavasti jo hieman painaa. Kevyt valkea vaahto muodostuu pinnalle. Erittäin samea vaaleamman keltainen triple ipa. Tuoksussa runsaampaa makeaa raikasta trooppista hedelmämehuisuutta (mangoa, appelsiinia, ananasta, aprikoosia, mandariinia), tiukahkoa happamaa sitruunaista greippimehua ja kevyttä humalapellettiä. Maussa runsaampaa happamaa osin kirpeähkön kuivattavaa greippisyyttä sitruunaisella sävyllä, kepeää humalapellettistä yrttisyyttä, makean mehuisaa trooppista hedelmää (appelsiinia, mangoa, mandariinia, kepeämmin ananasta ja kevyemmin aprikoosia) ja kepeää kivaa maltaisuutta. Katkeroa keskivertoa reilummin. Jälkimaussa mehuisaa kuivakkaa greippisyyttä, kepeää appelsiinia ja mangoa, sekä kevyttä humalapellettiä. Suutuntuma on kirpsakan hiilihappoinen täyteläisellä pehmeän mehuisalla rungolla. ——————— Todella kiva tuhdihko triple ipa. Sitrushedelmäisyyden hallitsema, jota tasoittelee makean mehuisa trooppinen hedelmäisyys. Nedipan ja kuivemman sitrushedelmäisen dipan sekoitus vähän tuhdimpana versiona. Prosentit tuntuvat tietynlaisena lisävahvuutena, mut alkoholi ei maistu. Tätä juo vähä hitaamminkin, koska makuja löytyy.

Pitkästä aikaa Trilliumia lasiin. 10,5 viikkoa sitten tölkitetty, mutta kuten Winzard omassa arviossaan kirjoitti, ikää ei pahemmin huomaa. Winzard kirjoitti tästä myös kaiken oleellisen, joten mä vain nyt nautiskelen. No sen verran sanon, että humalan määrä tässä on käsittämätön. Alkoholin kyllä huomaa, mutta ei se päälle käy. Melkoinen vitamiinimehu!

Vihdoin taas jotain laadukasta lasiin. Olen odottanut tätä olutta pitkään ja hartaasti, ja nyt viimeinen se on lasissa. Trilliumin Triple IPA:t ovat harvoin pettäneet. Tälläkin oluella on Untappdissa 4k reittausta keskiarvolla 4,49. Odotuksia siis on. Tämä yksilö on tölkitetty 30/10/19, joten sillä on tänään ikää pari päivää päälle 10 viikkoa. Olut kaatuu upeasta tölkistä lasiin todella paksuna ja mehuisan sameana. Olut on kirkkaan keltaista, ja pinnalle nousee aavistuksen kellertävä pienikuplainen kermainen vaahto. Tuoksu on suorastaan jumalainen. Tekisi mieli vaan tuoksutella tätä lisää ja lisää. Todella raikasta ja tuoretta hedelmää on tarjolla käsittämätön määrä. On appelsiinia, ananasta, kiwiä, persikkaa, passionhedelmää ja mangoa. Jopa tuoksu on todella paksu ja runsas. Mukana on aavistus makeutta, ja sellaista Trilliumille ominaista humalointia. Huikea kokonaisuus. Ja makuahan muuten piisaa. Aavistuksen kypsää appelsiinia, persikkaa, passionhedelmää ja mangoa. Ollakseen TIPA, on tämä kuitenkin todella raikas. Humalaa ei ole säästelty missään vaiheessa, ja mukana onkin kuivattaa katkeroa mukavasti. Myös sellaista pientä humalakäpyisyyttä on havaittavissa. Suutuntuma on ällistyttävän paksu ja mehuisa. Alkoholi on toki läsnä näillä volteilla, mutta ei häiritse kyllä yhtään mitenkään. Onpahan huikea tuotos. Harmi että tämän saaminen kesti vähän liian kauan, mutta näin 10 viikkoisenakin on kyllä todella tuoretta edelleen. Laadun voi taas kerran maistaa. Nam.