Nordstadt Haltenhopf II Prösterchen Ein Märzen von Sushi, dass leuchtend, bernsteinfarben ins Glas einläuft. Die Blume ist toll. Cremig und gut ausgeprägt ist sie zudem noch standhaft. Die Nase riecht Getreide. Geschmacklich ist es dann eine hopfige Überraschung. Auch wenn es etwas unrund wirkt, ist es frisch, jung und herb. Die Hopfen Centennial, Columbus und Cascade leisten ganze Arbeit. Nebenbei sind noch fruchtige Aromen am Start, die mich an Granatapfel erinnern. Interessant und danke an Sushi 3,5/4/3,5/4,5

Nordstadt braut!  Haltenhopf II  Maerzen 30167 Postleitzahlenbiere sind mir, warum auch immer, nicht unsympathisch, grenzen ein und aus. So wie im echten Leben. Ich, als gebürtiger 65929er habe es nun also mit einem 30167er zu tun. Spaß Geschmack Vielfalt Miteinander  stehen als Slogan in den vier Ecken des Etiketts. Zu dem bisher erwähnten komme ich später noch einmal. Geruchlich gibt dieses rötlich bernsteinfarbene und trübe Märzen außer einer malzigen Note nichts preis, was sich dann aber schon nach dem ersten Schluck relativiert. Sehr herb, leicht bitter ist's, wirkt grasig und jung. Die erwartete kräftige Malznote ist nicht, bzw. nur sehr schlank vorhanden. Durch die Herbe und die Karbonisierung ist das Haltenhopf II ein frisches Märzen und wäre von mir bei einer Blindverkostung bestimmt nicht als solches erkannt worden. Leider steht auf dem rückseitigen Etikett dann der Aufruf, dass ich Genossin und Brauereibesitzerin werden soll. Ich fühle mich, als Mann, verletzt und ausgeschlossen. Mehr ausgeschlossen, als kein 30167er zu sein. Ich empfinde dies als diskriminierend und intolerant. Meine Bewertung und Rezension werden davon übrigens aber überhaupt nicht tangiert. Dieser Aufruf hat mit Geschmack nämlich nichts zu tun.

Haltenhopf II? Ist das ein Stadtteil von Hannover oder einfach nur ein merkwürdiger Biername. Egal, es geht um den Inhalt der Flasche. Das ist ein naturtrübes Bernstein-Märzen mit weißem Schaum. Ausser einer gewissen Gerstigkeit nimmt meine Nase nicht viel wahr. Geschmacklich hat man hier ein sehr hopfenlastiges Märzen vor sich. Der Hopfen ist grasig und krautig und auch entsprechend Bitterkeit läßt sich hier nicht vermissen. Das Märzen ist frisch und schlank gehalten. Und genau dieser Malzkörper fehlt dem Märzen um ein kleines Gegenwicht zum kräftigen Hopfen entgegenzustellen. Die Süße ist eher gering, während die Kohlensäure ausgewogen ist. Solides Märzen auf der hopfigen Seite.