DDH (Double Dry Hopped) Double IPA with wheat and Citra, Rakau, & Idaho 7.
Avis
Grey
@ Monkish Brewing Co.4 years ago
4.6
🐉 Monkish - Rawr Rawr! 🐉
OLUT: Rawr Rawr!
PANIMO: Monkish Brewing Co.
OLUTTYYPPI: DIPA
MAA: Yhdysvallat
VAHVUUS: 8,6%
VÄRI (EBC): Kaurankeltainen (11.0)
KATKEROT (EBU/IBU): -
TUOKSU: Kevyen raikas, helppo ja hieman vaatimattoman oloinen.
VAAHTO: Nopea, sormen mittainen, kuohkean kermainen.
GREY’S VIEW
Voi kuinka voi olut taas kerran olla kyllä pehmeää ja niin äärimmäisen harkitun tarkkaa!
Maut ovat itselle mieleen; runsaasti kauramaitoa, kepeästi ananasta, mukavasti aprikoosi vibaa, lihaisampaa sitruunamehua ja reipasta kuivahumalan tuntua. Suutuntu on pehmeän kauraisen hedelmäinen, runsas. Sellaista tropiikinmehua pienellä hula-hula twistillä. Kuohkeaa ja täyttävää tavaraa se tämäkin on, mikä saa tämän nautiskelijan kyllä ummistamaan silmänsä silkasta ihastuksesta. Hiilihapotus on ihan napakymppi; kuohkeaa, teräväpiirtoista, mutta ei lainkaan terävää. Pieni napakkuus tässä tulee lähinnä kuivahumaloinnista. Lohikäärmeen edetessä huomaa, että runko jää hieman jälkeen. Jälkimaussa greippinen, edelleen kepeän kaurainen, kuivattava ja äärimmäisen tarkkatyöstetyn oloisen - itselle sopivan - pihkaisen tahmaava.
MUUTA MAINITTAVAA:
Monkish - Rawr Rawr!
🐉 Etikettitaide on Monkishilla tässäkin niin onnistunutta. Kolmisilmäinen lohikäärme siinä tanssii 🐉
Canned 27/11/2019
Tasted 21/12/2019