Un bon goût de lemon curd, attention c'est sucré

C'est acidulé, on sent bien le citron et la vanille. Le mélange fait penser à une tarte citron meringuée mais l'équilibre n'est pas idéal 🍋🇨🇵

Sour citron vanille qui nous fait retomber en enfance !

Un nez de tarte au citron houblonnée, magnifique et surprenant, mais Piggy sait nous surprendre. En bouche, le cocktail citron/vanille est détonnant, on a une pointe d'acidité très agréable,et le houblonnage vient nous rappeler que nous sommes sur une bière et non un dessert. Bravo Piggy.

Robe ambrée, très peu de mousse qui disparaît vite. Au nez c’est assez pâtissier, on sent d’abord le citron puis la vanille. En bouche c’est aqueux, rafraîchissant, on a une attaque citron avec une acidité super douce. La carbo est fine. On ne retrouve malheureusement pas la vanille en bouche.