PESCA TABACCHIERA è un blend di sour wild ale maturata per 18 mesi in tonneaux di vino dei colli Euganei con aggiunta di pesche Tabacchiere raccolte a mano nel 2019, coltivate nella nostra azienda agricola.
Arviot
T Z
@ Honest Brew4 years ago
3.6
Yllätyksenä pullossa tupla korkki. Vaalean ruskea, ehkä hieman punertava väri. Tuoksu pistävän hapan, läpi puskee alkoholi. Kuiva persikkainen, kohtuu hapan maku. Pienen odottelun jälkeen suuhun lopuksi jää maltainen maku.
Pauli H
@ Honest Brew4 years ago
4.0
Upea wild ale. Ei mikään persikkamehu. Todella mielenkiintoinen maku. Jotain puumaista maussa. Hiivat lisää makua. Just eikä melkein sopivan hapan, eikä juurikaan makea. Tuossa rungossa hyvin viinimäistä meininkiä. Kun ne kaikki muotibulkkisourit ois ees vähän tämmösiä. Honest Brew Ultimate #10.