Backlog eiliseltä. Tämä oli todella 👌🏻👌🏻👌🏻

Nestemäistä lounasta oluen teon lomassa. Kaatuu lasiin täysin samean keltaisena. Aavistuksen tummeman keltainen on tämä. Tuoksussa on valkoviiniä, makeaa rypälettä, appelsiini/mandariini marmeladia, mangoa sekä ananasta. Todella mehukkaan tuoksuinen. Todella paksu suutuntuma ja roteva runko. Hiilihapot aika minimissä. Maku on makean ja täyteläisen trooppisen hedelmäinen, sitruksen kuorinen, kaurainen, rypälesokerinen ja aavistuksen valkoviininen. Oikein maukasta triple ipaa! Alko täysin piilossa. Katkeroa olisi kaivannut ihan snadisti!

Impenetrable, peach-nectar-colored beer with shy, short-lived carbonation unleashes an off-white, faintly yellowish, porous head that falls short of two fingers. The foamy mattress shrinks soon to a hair-thin lacing on the top and later eventually flat still. The melting head paints the glass with multiple minuscule spots on the wall of the glass. This looks so inviting -- I'm in love before having taken a sip, yet. 🧡 The scent opens up a bold palette of fleshy fruit: bags of juicy apricot, peach, mango and pineapple. Orange zest, tangerine and perhaps a pinch of kumquat add sweet citrus to the composition. Interestingly, I also find a spoonful of oat flakes and a crack of biscuit that round up the impression nicely. The olfactory supply is indeed truly seductive. The taste unlocks the Gates of Heaven. Soft, smooth, round fruit nectar caresses the taste receptors. Astonishingly sweet tropical fruit, such as peach, mango, cantaloupe, green grape and extraordinarily fresh papaya before it normally starts tasting stale, constitute the foundation of the palate. I'm getting also zesty orange and pink grapefruit as well as relinquishing notes of sweet tangerine and kumquat. The hops are there, pinchingly dry, but relatively moderate. Oat flakes can also be detected albeit in moderate volume. It's hard to believe that the ABV is as high as 11 % due to the absence of any hint of alcohol. Amazing! Masters of fruity IPAs without doubt! 🏆🥇 The body is medium-full to full. The beer ends with medium-sweet peach, mango, green grape, fresh papaya and cantaloupe, followed by bitter orange peel and a drop of mandarin juice. Oat flakes still accompany the fruity elements. Hop burn that assumes dry grassy and a bit piney parameters follows in the close proximity. The finish remains astonishingly fresh pressed fruit-juicy without bitterness or crispness taking over. The aftertaste sings the heavenly carols to the tastebuds over medium to long duration, with angels flitting around and sending high fives. Okay... not high fives then. The mouthfeel is quite thick, heavily nectar-like and slow-moving. It's also soft, round and smooth. Furthermore, the mouthfeel is extraordinarily tropical and a tad throat-pinching. The name somehow suggested that this could have also been vinous; well, it wasn't. In a nutshell, amazing, beautiful brew. A true masterpiece in its own highly rivaled genre. This is a solid fiver in my standards ⭐⭐⭐⭐⭐ Thank you ..... again 🙏🏻 Unmatched experience it is.

OLUT: Dialed-Up (w/ Mosaic & Riesling Juice) PANIMO: Trillium Brewing Co. OLUTTYYPPI: TIPA MAA: Yhdysvallat VAHVUUS: 11,0% VÄRI (EBC): Aprikoosinkeltainen (19.0) KATKEROT (EBU/IBU): - TUOKSU: - VAAHTO: - GREY'S VIEW Toinen maisto. Nyt maussa tulee Riesling mehu reilusti enemmän eteen, kuin aiemmin. Hauskasti kehittynyt tämä. Jälkimaussa suuta miellyttävästi napsaava. Ja nyt viileänä (n.11 °C) myös korkea ABV. tuntuu maussa. Mutta edelleen; upeasti sielua lämmittävä taideteos. Itse antaisin (ja annankin) tämän lämmetä hieman ennen nauttimista, maut kehittyvät hurjaa vauhtia. MUUTA MAINITTAVAA: Canned 5/11/2019 Tasted 11/12/2019

OLUT: Dialed-Up (w/ Mosaic & Riesling Juice) PANIMO: Trillium Brewing Co. OLUTTYYPPI: TIPA MAA: Yhdysvallat VAHVUUS: 11,0% VÄRI (EBC): Aprikoosinkeltainen (19.0) KATKEROT (EBU/IBU): - TUOKSU: Mosaic nousee kärkeen, hieman epäilyttävä. VAAHTO: Keskisuurikuplainen, ilmava, nopea. GREY'S VIEW Ensiajatus pienen siemauksen jälkeen oli, että: ”Herran jestas sentään”. Tässä on kyllä ehtaa jumalmehua! Aivan upeaa täydellisyyttä. Mauissa mangoa, ananasta, runsaasti Riesling rypälemehua, kevyttä viinilehtoisuutta, litsiä, hedelmäsosetta. Ja huikea kattaus paljon, paljon muutakin. Suutuntu on vankan pehmeä, hedelmäsoseisen runsas ja täyteläinen. Hiilihapot ovat äärettömän pieniä, keskiasteisen eläväisiä; varsin miellyttäviä. Siis voi että. Loppumaussa kevyesti Mosaicin mukanaan tuomaa kuivattavuutta ja tuollaista tuoretta ja äärettömän elinvoimaista multaisuuden häivettä. Kivasti lämmittää rinnassa tuo 11,0%, oikeinkin ihanasti. Loppuun saakka raikas, runsas ja kertakaikkisen uniikki kokonaisuudeltaan. Upea! Jumalainen teos! MUUTA MAINITTAVAA: Mosaic humaloitu ja Riesling rypäleistä tehdyllä mehulla maustettu TIPA. Trillium on tämän sarjan oluiden parissa kyllä aivan omassa sarjassaan. Aivan omassa sarjassaan. Upean persoonallinen teos, jossa äärimmäisen herkulliset maut ovat millimetrin tarkkuudella asetettu sellaiseen järjestykseen, että mitään en koskaan harkitsisi muuttavani tässä. Canned 5/11/2019 Tasted 25/11/2019