1 notes
Triple Seesaw: Pineapple, Coconut & Key Lime
6.0% Grodziskie / Gose / Lichtenhainer
As New Englanders not ready to give up on Summer, our second island-inspired Seesaw is taking our minds away from foliage and transporting us back to the beach. A triple dose of Pineapple, Coconut, and Key Lime contribute concentrated tropical smoothie notes that are balanced by a welcoming acidity. Layers of toasted coconut, candied pineapple, and freshly zested key lime are amplified by a touch of salinity that leaves us begging for another sip. Break out the umbrella and kick your feet up, summer is officially extended.
Avis
Grey
@ Trillium Brewing Company4 years ago
3.8
OLUT: Triple Seesaw: Pineapple, Coconut & Key Lime
PANIMO: Trillium Brewing Co.
OLUTTYYPPI: Gose
MAA: Yhdysvallat
VAHVUUS: 6,0%
VÄRI (EBC): Viljankeltainen (9.0)
KATKEROT (EBU/IBU): -
TUOKSU: Mielenkiintoinen. Kookosta sekä saison tyyppisiä elementtejä. Raikas, mutta kevyen tallinen.
VAAHTO: Äänekäs. Käväisee kolmen sormen mitassa, vetäytyen kuitenkin pihkunan nopeasti. Ärhäkkä.
GREY'S VIEW
Ensipuraisu on kepeän kuohuva, yllättävän täyteläinen ja itseasiassa erittäin hyvän makuinen.
Ananasta ja ananaksen kuorta löytyy kärkimakuna. Lime on hyvin saatu tähän mukaan. Kulkee vankasti taustalla ja niin selkeästi kuitenkin. Paahdettu kookos saapuu hiljalleen mukaan. Lisäksi kevyen kuiva heinäinen, tallinen ja hieman multainen. Helppoa ja kivaa nautittavaa. Runko on ärhäkän pirskahteleva. Nopea ja kevyen hunajainen, hieman huulia tahmaava. Loppumaussa puhdasta kukkaisuutta, kevyttä ananasmehua, hyppysellinen yrttisyyttä. Jättää raikkaan fiiliksen.
MUUTA MAINITTAVAA:
Trilliumin Seesaw sarjalainen. Helppo gose, missä maut tulevat selkeästi esiin. Helppoa ja kivaa nautittavaa.