Noch ein Helles! Braucht die Welt das? Aus der wunderschönen Mecklenburger Schweiz kommt das 4,9% starke Helle aus Dargun. Im Glas ist es honigfarben und klar mit weissem Schaum. Der Duft ist angenehm, leicht süßlich und hellmalzig mit geringer Frische. Aber das stört hier erst einmal nicht. Mit einem bayerischen Hellen hat das Darguner natürlich nichts zu tun und das ist auch gut so. Es geht seinen eigenen Weg. Dafür hat es einen vollen Körper bei geringerer Karbonisierung. Die Malzsüße wird mit krautigem Hopfen(extrakt) und Aromahopfen kombiniert, der an helles Steinobst erinnert. Die Bitterkeit ist für eine Helles im Rahmen und wird krautig abgerundet. Nach meinem Eindruck ist das Helle eine abgschwächte Variante vom Frühlingsbock. Macht auch Sinn größere Menge des Aromahopfens zu kaufen um den Preis niedriger zu halten. Der gute Eindruck der Darguner Brauerei wird auch durch das neue Mecklenburger Helles nicht geschmählert. Das ist ein sehr solides gutes und schon vollmundiges Bier. Meine eingangs gestellt Frage kann ich mit "Ja!" beantworten, denn dieses Helle ist vollständig eigenständig.

Sehr solide!

Hell und trotzdem noch mit Charakter.

Ein vernünftiges Helles. Stroh gelb und klar im Becher. Ein feinporiger Schaum ziert es recht lange für ein Dortmunder Hell. Würzig malzig im Geschmack. Ein gutes Helles. Prost 🍻

Ein Helles aus MV bietet die Darguner Brauerei mit ihrem Darguner Hell. Der 4,9 Prozenter leuchtet gülden im Glas. Perlage und Schaum sind rudimentäre Gesellen. Für die Nase gibt es etwas Muffiges Getreide. In puncto Geschmack ist das Helle aus dem Herzen des Bundeslandes mit leicht säuerlicher Getreidenote, leichter Spritzigkeit und etwas Malznote ausgestattet. So lala