Auge 👁 undurchsichtiges Schwarz; beiger, feinporiger sehr instabiler Schaum; Nase 👃 Kaffee und Bitterschokolade; Zunge 👅 cremig, Kaffeearomen mit etwas Frucht (Säure) im Hintergrund im Antrunk; schöne Bitterkeit im Nachklang.