Pas suffisamment typee pour etre agreable dommage....

Je ne met pas de notes car pas mon style de bière, mais ma copine adepte des sours n'a pas apprécié également. Mélange betterave/pomme/chicon étrange, acidulée au début, mais plus "terreux" sur la fin... 😕

Robe blonde, mousse blanche dense et persistante. Belle carbonatation, fines bulles. Au nez : c'est tres frais avec des notes de pomme façon cidre. En bouche : aussi fraiche qu'acidulée, la biere ne manque pas d'arômes. Des notes de betteraves qui, associées à l'acidité de la bière, font penser à la grenade. L'ensemble s'estompe assez rapidement et invite à la prochaine gorgée. Bilan : Ah ouais ! Ouais, ouais, ouais. Jolie Sour.