Kalevala • Sampo -teos teemailta jatkukoon. OLUT: Recursion PANIMO: Bottle Logic Brewing OLUTTYYPPI: West Coast IPA MAA: Yhdysvallat VAHVUUS (ABV): 6.5% VÄRI (EBC): Kultainen (13.0) KATKEROT (EBU/IBU): 85.0 TUOKSU: Ikääntyneen kokeneen oloinen. VAAHTO: Helkutillinen. Hieman tenhovoimaisesti näköjään kääntelin tölkkiä ennen avaamista. GREY’S VIEW El Dorado, Simcoe, Mosaic & Columbus humaloitu West Coast IPA. Ensisiemaus antaa vielä itseasiassa ainakin häiveisesti sitä, mitä tämän varmastikin kuuluisi enemmänkin olla. Ryhdikkäästi hedelmäinen, nopeasti sitruuna-candy-greippiin kääntyen ja eloisan rapealla mallaspohjalla se tässä näyttäytyy vielä, ainakin osittain tai etäisesti. Maut ovat melko nopeita, kunnes pihkaisuus tuo tolkkua kokonaisuuteen. Tasapainoinen humalointi tässä kyllä himputti sentään on, nättiä työtä. Runko on livakka, pienikuplainen ja pirskahtelevan eloisan etenevä. Pehmeän pirskahtelevaa, rapean leipäisellä maltaansoudulla. MUUTA MAINITTAVAA: Ikä näkyy ja tuntuu, mutta tässäkin tuo maltaan rapeus on kyllä hyvinkin Tsekki Pilsnermäistä ja tuo on kyllä erinomainen asia. CANNED 27/3/2023 TASTED 2/8/2023