Unlock the Ayinger sticker by rating any beer from the brewery in the Pint Please app!
"Our winter specialty is brewed with four different malts and wort separation method. The result is an alcohol degree of 7.1% by vol. and the Original gravity is 16.5°plato. Ayinger Weizenbock is a top fermented and unfiltered wheat bock beer. Colour is golden with copper tones. Aroma is typically and unique for Ayinger wheat beers. You will find low bitterness and dry taste."
—Meiningers International Craft Beer Award 2016: Gold Medal
IBU: 10
Unfiltered
Reviews
Julenmm
@ Homo Sibaris15 days ago
3.5
Markus T
@ Malja1 month ago
3.8
Helppoa ja hyvää juotavaa.
CervesiumHH
@ Ratsherrn Store Schanze2 months ago
4.6
Mal ein Weizenbock aus einer 0,33 l-Flasche.
Vergleichsweise hell, schön trüb und sehr weich-süffig.
Dazu gibt es eine Vielzahl an Aromen zu entdecken, die sowohl aus dem malzigen, als auch dem fruchtigen Sektor kommen. Dabei ist die Banane nur ein Faktor, der von viel gelben Steinobst ergänzt wird. Und auch die Würze in Form der Nelke und im Ausklang etwas pfeffriges kommt nicht zu kurz.
Kinnune
@ Hophaus Kuopio3 months ago
3.1
Miedon banaaninen tuoksu.
Vahvan oloinen runko, jossa paljon banaania. Omaan makuun vähän liiaksikin. Prosentit kohillaan, ne jää kivasti banaanin alle, banaani kuitenkin laimentuu sopivasti loppupuolelle ja jälkimakuun.
Ihan ok kokonaisuus pieninä annoksina tai yksittäisenä oluena, mutta ei näitä useampaa illassa joisi.
Micha_81
@ Meyer-Getränke (Craftbeer-Shop)3 months ago
4.1
Leider nur aus der kleinen Flasche habe ich heute Ayingers Weizenbock vor mir. Dieser ist trüb dunkelgelb bis ockerfarben und baut eine zunehmend feiner werdende, haltbare Schaumkrone auf. Der Duft ist so klassisch wie frisch - mit fruchtiger Hefebanane und Nelke. Der Geschmack folgt der Nase präzise und gibt sich dabei recht lieblich weizenmalzig. Geradlinig stilecht - einzig etwas weniger Süße, sondern etwas mehr Säure und Carbonisierung würde ich mir -auf hohem Niveau gejammert- wünschen. Das Mundgefühl ist aber entsprechend besonders geschmeidig. Leckeres, süffiges Tröpfchen.
Lauri
@ Hophaus Kuopio4 months ago
4.5
Sataset paukkuu ja tälläpä sitä on oikein mukava paukutella:
Rusehtavan oranssista ja sameaa. Kepoinen ja hyvin pienikuplainen vaahto.
Tuoksu runsaan ja makean aprikoosinen ja banaaninen, mausteisen neilikkainen, fenolinen ja esterinen sekä makean vehnämaltainen.
Maku maukkaan ja makean maltainen, vehnäinen ja viljainen, runsahkon ja makean aprikoosinen ja banaaninen, neilikkaisen mausteinen, fenolinen ja esterinen sekä lähes katkeraton.
Oikein hyvät, runsahkot ja tasapainoiset maut. Suutuntuma on melko täyteläinen, pehmeähkö, kevyen öljyinen ja vähähiilihappoinen.
Maukas, runsas, tuhdihko ja laadulas vehnä. Taattua saksalaista laatua! Parhautta!👌🍻
Toni K
@ Olutravintola Konttori5 months ago
2.8
Jimbo
@ Ayingers am Platzl5 months ago
5.0
This is the king of the weizen. Has the ultimate medium body. The aroma is calmer than others and the taste is subtle banana and an apple peel feel with more peppery spice and clove finish that develops all the while in the aftertaste. Has a hint of the boozy backbone coming through aswell which in cold and snowy munich is a match made in heaven
JaskanKaljat
@ 60's Palaver5 months ago
4.0
Tuoksu: Hedelmäinen ja sopivan makea. Vehnäinen ja hyvin tasapainoinen. Banaaninen.
----
Maku: Banaaninen, makeahko ja muutenkin hedelmäinen. Älyttömän tasapainoinen ja petollisen helppo juotava. Pientä yrttisyyttä. Tyylilajinsa yksi parhaista.
Pikkumies
@ 60's Palaver6 months ago
3.5