une Double Wheat India Pale Ale avec un nez très houblonné ! de bonnes notes de fruits blancs, accompagnés de touches d’agrumes, une robe modérément trouble, de couleur dorée orangée, une bonne carbonation qui génère une belle mousse blanche et dense, une attaque et une amertume modérée, en bouche c’est très houblonné et fruité ! une bonne rondeur également, merci le blé ! on retrouve des notes de fruits blancs et d’agrumes, on peut reconnaître facilement les houblons Columbus, Cascade et Chinook, une finale longue et gourmande.