En hommage à certaines brasseries estoniennes spécialistes du style, ce Baltic Porter brassé avec six malts différents et légèrement houblonné au Colombus, développe des arômes typiques de ce style (café, fruits noirs), avec des pointes chocolatées.
Avis
Bertrand C
3 years ago
4.0
Bon sang qu’elle est bonne ! Décidément la brasserie O’clock fait de magnifiques bières !
Cette Baltic est très fine et riche en saveurs sans être jamais écoeurante, quelques notes florales s’expriment en filigrane derrière les grains grillés. Texture parfaite, légère carbonatation, et un petit côté acre étonnamment plaisant qui s’installe juste avant l’inévitable (mais légère) amertume. Superbe !
De0wraith
4 years ago
3.3
Jilou
4 years ago
3.8
Très bonne bonne baltic porter. On ressent bien les arômes café et chocolats. Bonne tenue en bouche même si j’aurai aimé que ce soit un peu plus long et puissant
Breuz1
@ Le Vin d'Orge4 years ago
4.0
Chocolat et café bien dosés !
Kaiwen
4 years ago
4.4
Hecate_cable
@ O'Clock Brewing4 years ago
3.5
Un bon goût de café assez prononcé, fine en bulle
Matthoublon
@ Vin d'Orge4 years ago
4.0
Très bonne baltic porter française ! Les arômes sont puissants avec du chocolat, café, prune .. Tout en restant rond en bouche. Très belle découverte !
Fabien M
4 years ago
4.0
Sylvanousky
4 years ago
4.1
Rory
4 years ago
4.5