En hommage à certaines brasseries estoniennes spécialistes du style, ce Baltic Porter brassé avec six malts différents et légèrement houblonné au Colombus, développe des arômes typiques de ce style (café, fruits noirs), avec des pointes chocolatées.
Reviews
Bertrand C
5 years ago
4.0
Bon sang qu’elle est bonne ! Décidément la brasserie O’clock fait de magnifiques bières !
Cette Baltic est très fine et riche en saveurs sans être jamais écoeurante, quelques notes florales s’expriment en filigrane derrière les grains grillés. Texture parfaite, légère carbonatation, et un petit côté acre étonnamment plaisant qui s’installe juste avant l’inévitable (mais légère) amertume. Superbe !
De0wraith
5 years ago
3.3
Jilou
6 years ago
3.8
Très bonne bonne baltic porter. On ressent bien les arômes café et chocolats. Bonne tenue en bouche même si j’aurai aimé que ce soit un peu plus long et puissant
Breuz1
@ Le Vin d'Orge6 years ago
4.0
Chocolat et café bien dosés !
Hecate_cable
@ O'Clock Brewing6 years ago
3.5
Un bon goût de café assez prononcé, fine en bulle
Matthoublon
@ Vin d'Orge6 years ago
4.0
Très bonne baltic porter française ! Les arômes sont puissants avec du chocolat, café, prune .. Tout en restant rond en bouche. Très belle découverte !
Fabien M
6 years ago
4.0
Sylvanousky
6 years ago
4.1
Rory
6 years ago
4.5
Max93600
@ Le Vin d'Orge6 years ago
4.0
Une petite PARIS Beer Week 2019