
2655 notes
3.7
Schneider Weisse Tap 6 Aventinus Weizen-Doppelbock
8.2% Weizenbock
For golden moments by the fireplace: "Mein Aventinus" - the wholehearted, dark ruby coloured wheat beer, intensive and fiery, warming, well-balanced and tender.
Bavaria's oldest wheat "Doppelbock" - brewed since 1907! Its sturdy body in combination with its sweet malty aroma is an invitation to profound indulgence - an ingenious blend with a strong body. Perfectly matches rustic dishes, dark roasts and sweet desserts.
IBU : 16
Non filtrée

Avis
Mirdo
2 days ago
3.5
Ok hyvä vaffa tumma vehnä, ei ehkä silti paras kaveri siiville
cuchardo
4 days ago

4.0
Freddie Mercurey
5 days ago
3.5

beerrocks
@ JHV Verband der Diplom Biersommelier 202510 days ago

4.3
👀 Aussehen: Dunkel kastanienbraun mit rubinroten Reflexen. Der Schaum ist üppig, beige, cremig und haftet lange am Glas – typisch für den hohen Weizenmalzanteil. Ein einladender, opulenter erster Eindruck.
👃 Geruch: Voll und intensiv: reife Banane / dunkle Trockenfrüchte (Feige, Dattel, Rosine)/ Nelke / Karamell & Toffee / ein Hauch Schokolade und Brotrinde
👅 Geschmack: Ein wärmender, satter Antrunk, der sofort die typischen Aventinus-Noten freigibt: Banane & Gewürznelke / dunkles Malz, Karamell, Toffee / Pflaume, Rosine, Dattel / dezente Schoko- und Nussnuancen. Die Süsse trägt den Körper, ohne klebrig zu wirken. Eine feine, würzige Hopfenbittere hält die Balance. Der Alkohol ist präsent, aber unglaublich gut eingebunden – etwas, das auf BeerTasting besonders gelobt wird.
👄 Mundgefühl: Vollmundig, weich, samtig.
Ein echtes „Winterbier“: warm, rund, kraftvoll – ein flüssiges Dessert.
🏁 Abgang: Lang, warm, fruchtig-malzig.
Nelke, Toffee und dunkle Früchte verweilen. Ein edler, fast weinartiger Ausklang.
📝 Fazit: Der Aventinus ist der Klassiker unter den Weizendoppelböcken – kraftvoll, komplex und gleichzeitig absolut harmonisch. Ein Bier, das man geniesst wie einen guten Digestif. Kaum ein anderes deutsches Bier vereint Tradition, Charakter und Tiefe so eindrucksvoll. Ein Meisterwerk der Schneider-Weisse-Brauerei – und völlig zurecht ein Dauerfavorit auf allen Plattformen. 🍺✨
🍽 Foodpairing
Perfekt zu kräftigen, würzigen und süssen Speisen:
🥩 Geschmorte Rindsbäckchen
🥨 Bayerischer Obazda
🍗 Geflügel mit dunkler Sauce
🧀 Reifer Bergkäse, Blauschimmelkäse
🍰 Schoko-Tarte, Zwetschgenkuchen, Crème brûlée
lon.etie
11 days ago
2.0
Onzka
12 days ago

4.5
Oikein maukas ja hieman banaaninen. Ehdottomasti uudelleen juotava.

Janne S
12 days ago
4.7

vautere
@ Oluthuone Leskinen17 days ago

4.0
Herkkua talveen. Vahva, banaaninen (ei liikaa), yrttinen ja tuhti.
TractorBoy73
26 days ago
3.4
Jerry85
1 month ago
3.7
Tämä mielenkiintoinen ja hyvä olut