Mit Ohne? Ohne mit? Von Tilmans Biere 🇩🇪 präsentiert sich das alkoholfreie Weizen im fein gestalteten Etikett strohgelb trüb im Glas. Düfte von Malzsüße und erfrischender Citrus strömen etwas ungewohnt in die Nase. Auch geschmacklich ist das Mit Ohne weniger bananig und geht eher in die erfrischende Citrus-Grapefruit-Zest-Richtung, hat dazu auch noch eine leicht hopfige Note im Abgang. Kein klassisches Weizen. Ordentlich anders. Will ich im Sommer nochmal.

Nosing: 3 Tasting: 4 Finish: 3

Überraschend gut. Fruchtig bis grasige Noten, angenehme Bittere. Keine pappige Süße. OK, viel von einem "klassischen" Weizen hat es nicht; das tut dem Bier sogar gut. Ja klar, man schmeckt, dass es keine Umdrehungen hat. Doch das hier schmeckt. Wieder hat Tilmans gepunktet.

Das Etikett finde ich wieder gut gemacht und hebt sich von Bayerischem Einerlei ab. Im Glas blasses trübes gelb mit groben Schaum der leider nicht gut hielt. In der Nase sehr fruchtig besonders Zitrone. Frischer Antrunk mit guter Rezenz. Dünner Körper sehr Zitronig. Im Abgang sehr mild gehopft. Keine Spur von einem klassischen Weizen, keine Banane oder Nelke auch nicht Hefe Pappig. Wer ein klassisches alkoholfreies Weizen sucht ist hier falsch! Wer aber einen fruchtigen Durstlöscher sucht ist hier richtig. Ich hab es zum falschen Zeitpunkt getrunken und hatte auf was anderes gehofft, das wirkt sich etwas auf die Bewertung aus. Zu einer anderen Gelegenheit hätte es wohl einen mehr bekommen.

Kirkas vaalenkeltainen väri. Maku on hedelmäinen, pirteä ja raikas. Pieni vetisyys haittaa. Hyvää ruokajuomana.