Tuoksu on paahteinen, toffeinen, kahvinen ja ehkä hivenen vaniljainen. Maku on imelä, vahvaa paahdetta, toffeeta, hiukan vaniljaa, suklaata ja kahvia. Jälkimaku on melko pitkä, suklainen ja katkerahko. Paksu ja täyteläinen suutuntuma sekä huulet liimaavaa tahmeutta. Maut ja varsinkin paahteisuus ovat varsin vahvoja, mutta kuitenkin sopiva pyöreys, pehmeys ja täyteläisyys vallitsee kokonaisuudessa.

I had this one yesterday while brewing a batch of sour beer. This one pours pitch black, thick and oily, without leaving any head on top. Aromas of milk chocolate, some dark cocoa, dark roast coffee, roasted malts, dark caramel malts, vanilla and some milk sugar. Mouthfeel is just like the appearance, thick and oily. Low, but kinda sharp carbonation. Taste includes dark roasted malts, coffee, sweet milk chocolate, bitter dark chocolate, dark malts, creamy oats, some sweet vanilla and grapefruit. I can taste the alcohol in the aftertaste, which slightly reduces points. Really nice for an imperial milk stout, without being overly sweet.

Perennialin Prodigalia tölkissä. Mulla taitaa olla tätä 2018 versiona myös isossa pullossa, mutta kokeillaan nyt tätä. Parasta ennen 12/02/20, mutta eipä sillä tämän oluen kohdalla ole mitään merkitystä. Olut kaatuu lasiin mustana ja öljyisenä. Keskipaksua olutta joka muodostaa pinnalle pari sormea korkea kuohkea kermaisena ruskean vaahdon. Tuoksussa on vaniljaa, kaakaota, kahvia ja maitosuklaata. Taustalla tummaa maltaisuutta, mutakakkua ja kevyttä suklaaleivosta. Aavistus greippisyyttä ja katkeroa. Maku on makean ja pehmeän vaniljainen, rusinainen, kuivahedelmäinen, suklainen ja kaakaoinen. Taustalla on pientä nokisuutta, greippistä katkeroa ja leivosmaista siirappisuutta. Suutuntuma on pehmeä ja paksuhko. Alkoholi on piilossa. Mukavan pehmeä Imperial Milk Stout. Vähän ehkä ohkainen loppupeleissä, ja kaipaisi tynnyriä tukemaan hartioita.

Siirappinen suutuntuma, maussa vaniljaa, suolaista lakritsaa.

Lyhyesti: kuivan kahvinen, hieman nokinen, tummasuklainen ja hyvin pehmeän lempeä imppi. Aika yksipuolinen ja todella tasapainoinen. Alkoholi on piilossa. Ehkä himppasen jää odotuksista, mutta hyvä imppi silti. 👌🏻