Das Karator Edel hält, was es verspricht. Aus der Sektflasche ergießt sich schweres, karamellfarbenes Gebräu mit leichten Schlieren auf der Oberfläche. Besonders beeindruckend ist der Geruch, der - höchst alkoholisch - an Whiskey erinnert. Er ist darüber hinaus holzig, erdig, kräftig. Der Antrunk ist cremig und sanft. Erst darauf folgen kräftige Noten von Karamell und Vanille und im Nachgang würziger Hopfen nebst Getreide und Holz. Es ist sehr wechselhaft, was aufgrund der Cremigkeit angenehm ist. Fazit: 2/3 Marlower Craft Bieren bekommen 5 Sterne. Was kommt als nächstes?