Magnifique!

LIGHT AND DARKNESS 19.3° Robe marron sombre surmontée d'une fine mousse beige. Arômes de malt grillé, de café, de whisky et de chocolat. Saveurs gourmandes de café, de chocolat, de whisky, de malt grillé, de vanille et de caramel. Je suis Fan

Robe : noire opaque sans mousse. Au nez : arômes torrefiés de cacao, arômes de réglisse et de whisky. C'est gourmand 😋 En bouche : wow ! On est sur une bière très très épaisse en bouche, très ronde en bouche qui dévoile des belles notes torrefiées de cacao, de réglisse et sirop d'érable et des notes bien prononcées de whisky qui durent en bouche. Le final est puissant (en meme temps à 19.3° on sy attendait un peu) Bilan : j'avais attendu longtemps pour la boire et je ne suis pas déçue. La bière est très bien équilibrée, gourmande et puissante. Les 19.3° peuvent en affoler certains mais c'est un vrai délice en bouche ! Mention spéciale pour l'étiquette référence à Star Wars ! Une très belle collab et réussite de la part des brasseries De Molen et Uiltje. Je recommande à tous les curieux et fan de stout. A boire en douceur 😉

Barrel aged imperial stout finished on American oak chips. Forte, riche, épaisse, un merveilleux goût de café avec une note de whisky.