No kai tämä tässävaiheessa iltaa maistuu. Tä.

Way too boozy.

🇪🇪-🇧🇪 ⚽️ L'occasion de déguster une bonne estonienne. Mise en bouteille en 2019, Cognac et bourbon barrels.

Bière aux notes chocolaté. Les vieillissement apportent un petit plus liquoreux. C'est original, dur a décrire. Vraiment très sympa.

Jälkkäriolut ruuan jälkeen. Olut näyttää lasissa täysin mustalta ja tuottaa hyvin runsaan beigen vaahdon. Kokonaisuus on maltainen, ylikypsän hedelmäinen, tamminen, hieman vaniljainen, karamellinen ja aavistuksen mokkainen, aika kepeällä rungolla varustettuna. Todella vahva hiilihappoisuus tekee tästä tyyliltään melkein kokismaista, samalla keventäen runkoa erittäin paljon. Toki se saa tästä samalla aika raikasta, mutten ehkä haluaisi sellaista, jos päätän ottaa tumman tynnyrikypsytetyn oluen.

Näyttää ihan stoutilta tummuudesta ja vaahdosta päätellen. Tuoksu tamminen ja konjakkinen. Alussa mahtava potkasu. Nyt huomaa keveydestä ettei ole stoutti. Kojakin ja tammitynnyrin huomaa maussa mukavasti. Alkoholipitoisuuden huomaa myös. vivahdeikas hyvä olut.