Vaahtokarkkia ja marjaa

Kuolleiden panimoiden metsästys jatkuu. Juovasta löytyi vielä yksi testaamaton Sorin olut, eli tällainen mainio pastry porter. Pitihän se maistaa kun vielä saa. Olut on hiilihapoton, makeahko ja melko viinimäinen. Sokerisuutta löytyy, mutta ei liiaksi. Vanilja ja kookos erottuu melko selvästi.

Tuoksuu oreo ja vaahtokarkki. Maussa on hiukan oreon keksistä makua mutta pääosassa on vaahtokarkin maku. Helppo juotavuus kun kaataa on aika juoksevaa nestettä. Todella hyvä olut.

Suklainen ja paahteinen stout. Syvempi maku puuttuu

Ei aivan täysin mitä luvataan. Odotettua suklaata, ilmavuutta ja sopivasti paahdetta. Outo kitkeryys loppumaussa vähän jää häiritsemään.

Musta, ölyimäinen. Paksu musta ja ei vastusta. Tuoksussa paksu rusina sekä luumu vahvalla kerroksisuudella. Paksun öljyinen kärki ja runko. Vahvaa luumuisuutta, superpaksu runko vahvalla luumulla sekä suklaalla. Jälkimaussa vahvaa luumua sekä imelän Paksua pähkinää

PE: 01/2022 Viimeiset pari/kolme vuotta jääkaappisäilytyksessä ollut olut. Ostoaika arviolta 2020. Kaapin perälle unohtunut aikoinaan. Hädin tuskin vaahtoa. Hapot jokseenkin kadonneet. Tuoksussa todella vahvasti lakritsia ja karamellia. Ujosti anista. Makuprofiili hyvin makea, lakritsinen, aavistus tummaa suklaata ja karamellia. Jälkimaussa kohtalaisesti katkeroa ja jopa salmiakkia. Suattaapi olla että oli päässyt unohtumaan kaapin perälle vähän turhan pitkäksi aikaa. Silti kohtalaisen maukas olut.