Ich war etwas überrascht. Es schmeckt nicht schlecht, aber eben anders als man erwartet. Es hat so einen leichten Beigeschmack von Bionade. Liegt wahrscheinlich an der Fermentierung. Löscht aber den Durst super. Kann man ein Zweites trinken...

Ritterguts-Gose Prösterchen Erinnerung März 2020: Eigentlich bin ich unter der Woche Bierfrei, aber besondere Situationen (überall nur Corona) erfordern Maßnahmen die Endorphine freisetzen. Die 0,5 Liter Longneck-Flasche steht im typischen Ritterguts-Gose-Style vor mir. Das Etikett ist frühlingshaft Grün und enthält ausreichende Angaben zum Bier. Nach dem Einschenken zeigt sich ein bernsteinfarbenes Bier mit anfangs gigantischer feinporiger Blume, die mittelmäßig stabil ist. Das Bier ist leicht trüb und sehr spritzig. In der Nase dann grasig und dezente Gewürznoten. Im Antrunk prickelnd frisch nach Hopfen und Salz. Der Körper dann nach Malz und angenehm sauer. Im Abgang unverändert säuerlich, sehr trocken und herb. Ein tolles, interessantes Bier wenn man sich an Sauer-Biere heranwagt. 4/4/3,5/4

Tässä on jotain aivan täydellistä. Tässä maistuu kaikki! Tässä maistuu: pirteys, happamuus, panimo, kokemus, hedelmällisyys, marjaisuus, vahvuus, vanhanaikaisuus, syvyyden syli, kohtu, hirsimökki, rehtorin avokämmen, vesa-matti loirin tenniskyynärpää, titanicin kuparipotkuri, vanha herrasmies, muusi, goebbelsin propaganda, lasikuituveneen ratina, hemulin mekko, evoluutio, historia, tähtipöly, sitruuna ja ennen kaikkea dannyn tukka.

Oluettoman Tammikuun jälkeen ensimmäinen olut. Ja hyvältä maistuu! Raikas, kevyt, suolainen ja hieman sitruksista makua (taitaa tulla bergamotin kuoresta). Olinkin halunnut maistaa saksalaista gosea.