Suklaata,kahvia ja vaniljaa, tästä jää erittäin miellyttävä jälkimaku kokonaisuus.

Une stout vieillie en fut de bourbon. Le goût du bourbon attaque fort... De la qualité.

Salmiakkia ja paahteisuutta ja lievää savua. Alkuun tuntui liian pistävältä, mutta lämmetessään kyllä paranee huomattavasti. Lievää kitkeryyttä on havaittavissa mutta ei kuitenkaan liiassa määrin.

Runsas, hitaasti tasaantuva vaahto. Lähes mustaa. Tuoksussa paahteisuutta ja turpeisen savuista wiskiä. Maku makeahko. Alussa wiski tulee päällimmäisenä muuttuen tiukkaan paahteisuuteen, jossa ruismaltainen pieni kitkeryys jää viimeisenä kitalakeen kummittelemaan. Kerrassaan hieno olut.