Robe brune, mousse cappuccino fine et persistante. Au nez : des grains de café torréfiés ☕️ En bouche : la mise en bouche est ronde, presque douce et surtout biscuitée. Et c’est à ce moment que tu réalises que ton biscuit c’est juste les arômes de fève de tonka. Fini de plaisanter la suite du bal est plutôt caféinée avec une amertume raccord, forte et persistante. Dubitatif en début de dégustation, je suis obligé de saluer le travail. Madame qui déteste les brunes se permettra de rajouter : « Pour une Stout elle est pas mal »