Für mich ein gutes Bockbier 🤗🍻👍

Klosterbräu Bamberg - Heller Bock Prösterchen Dieses Wochenende war Anstich. Der helle Bock mit 6,9 Prozent Alkoholgehalt und 16,5 Prozent Stammwürze fließt gülden ins Glas. Die cremige Blume ist nicht sehr stabil. Die Mundgefühl ist weich. Eine zarte Honigsüße weicht schnell einer ausgeprägten Bitternis und Aromen nach verbrannter Schwarzbrotrinde. Das gefällt mir ausgesprochen gut. 4/3,5/4

Feinperlig, würzig mit pflaumigen Noten und etwas vollmundig