Illan pääesiintyjänä tänään Bottle Logic Fundamental Observation vuodelta 2018 😎🍻.Tämä ölppönen on kypsynyt 4 eri Bourbon tynnyrissä (Buffalo Trace,WL Weller,Heaven Hill ja Four Roses) 🤟 Tuoksussa runsaasti vaniljaa kastikkeen muodossa,kaadettuna makeamman oloisten mokkapalojen päälle😋. Suutuntuma on pehmeää,mutta myös tavallansa sellaisen pienen määrätietoisen napautuksen omaavaa myös😅.Päästään lähelle täyteläistä tässä kyllä.Ei niinkään huulia,mutta suun takaosia kuivattavan makeasti tahmaten. Oikeastaan juuri hyvän tuntuisen oloista nestettä suussa,ei liian paksua taikka liian laihaa 🤔. Vaniljaahan tämä veijjari hautoo näköjään sisällään runsaammalla kädellä.Bourbonia kirmaa myös kevät laitumilla,siihen malliin rehennellen että ei tarvitse epäillä tämän olevan 4 eri tynnyrissä käynyttä. Suklaisuus on hyvin jälkiruokamaista,tuoden mukanaan kaakaota ja vähän sellaista keksistä kakku pohjaakin. Maku on sinälläänsä tässä loistava 😋 Bourbon tynnyrisyyden ja Vaniljan tätä viedessä.Loppupuoliskolla suu vetää yllättävänkin kuivakaksi.Ihan kuin pientä katkeroakon tarjoiltaisiin vielä lautaselle. Hyvän makuinen ja itselle hyvin osuva ööli,mutta vähän syvyyttä ja moniulotteisuutta se jää kaipaimaan pikkuisen 🤔😅. 😎🍻👊

Huikean hyvä olut. Tuoksu aika perus eikä sinänsä paljastanut olutta massasta. Maku sen sijaan todella tasapainoinen, pehmeä, monipuolinen.

Huikea olut. Tuoksu aika normaali mutta heti ekasta hömpystä huomaa ettei ole mikään perus IS.

TCBW-festareiden toinen päivä alkaa pienellä tastingilla kämpillä. Bottle Logicin herkku lasissa ja tälle UT-keskiarvo on upeat 4.55. Aiemmin olen maistellut tästä sarjasta 2016-version, joka oli kyllä niin pehmeää ihanuutta ja mille annoin täydet pisteet. Tuoksu on aivan käsittämätön, kuten odotettua. Bourbon-tynnyrialkoa, vaniljaa, suklaata, kahvia. Kaikki niin ihanan tuhteina. Samat elementit löytyvät makupuolelta. On tämä vaan niin upea. Sanoisin kuitenkin että aika toisi tälle pehmeyttä, mutta maut hieman myös hälvenee samalla. Molempi parempi sanoisin. Onhan tämä myös upea teos. Pidin kuitenkin hieman enemmän 2016-versiosta. Vähän. 4.8

Hyvin tummaa ba is:ää. Tuoksu on herkullinen. Vaniljaa, suklaata, viskiä, tynnyriä, paahdetta, kahvia. Maussa kuivakkaa paahteisuutta, pehmeää makeaa vaniljaa, makeahkoa tummahkoa kaakaopäällysteistä suklaata, pehmeähköä tynnyristä viskisyyttä, mokkaruutua ja kahvia. Katkeroa keskiverrosti. Jälkimaku on pehmeä, jossa tummaa vaniljaista suklaata, tummaa kahvia, kevyttä viskiä. Suutuntuma on kepeän hiilihappoinen täyteläisellä pehmeällä rungolla. ------------- Täyteläisen runsasta ba is:ää. Vähän raa'ahko vielä ja lopusta osin terävähkö, mut muuten kyl tasapainoinen ja täyteläisen pehmeä. Hieno olut.

Huikea vaniljainen tynnyriherkku. Fantastinen. Pieni terävyys lopuksi laskee hieman pisteitä, mutta eipä saanut TCBW:stä perjantaina yhtään näin hyvää olutta.