Robe blonde, mousse blanche fine et peu persistante. Belle carbonatation. Au nez : c’est floral, avec une pointe d’arômes de caramel, de sucre et des effluves marquées d’alcool. En bouche : une mise en bouche souple et pétillante. La dégustation monte en puissance, on retrouve le caramel précité et tout à coup l’alcool vient tout écraser, et gâcher la dégustation. La finale présente une amertume alcoolisée et moyennement persistante. Gros problème d’équilibre Josiane. L’alcool écrase tout tel un dragster 🏍 Au fait il est où le Daim 🦌 ?