Im dunklen Mahagoni-Farbton zeigt sich Schäffler Bräus Dunkler Bock. Die karamellbeige Krone schwächelt rasch. Das flacht auch alsbald den Duft ab - der zunächst intensiver zur Nase weht, mit Dörrobst und Nuss. Geschmacklich passiert ähnliches - die röstig nussigen Noten ziehen sich in einem relativ leichten Malzkörper zurück - nahezu wässrig dünn für ein Bockbier. Am Ende wirken die nussigen Anklängen aufdringlich eindimensional und damit plump rustikal statt filigran und komplex. Nicht mein dunkler Bock - da hat Schäffler viele bessere Würfe.

#401 🇩🇪 Leckere dunkelmalzige und süße Aromen bestimmen den Geschmack, die 7% Alkohol machen sich kaum bemerkbar. Guter dunkler Bock.

Milder Bock,

Der dunkle Bock von Schäffler ist kastanienbraun mit altweisser Blume. Jene ist mittelporig und wenig standhaft aber klebrig am Glasrand. Der wenig intensive Geruch ist beerig und marginal röstig. Der Antrunk ist weich und irgendwie dünn. Auch hier wiederholt sich die geruchliche Wahrnehmung, beerig und leicht röstig. Dies allerdings etwas intensiver. Dazu kann man Milchkaffee und eine Spur Vanille erkennen. Die 7% bleiben verborgen. Untypischer dunkler Bock der durchaus angenehm trinkbar ist.

Lecker Bierchen 👍Perfekt zu 🍆🐃🧄🧅🍚🍅🤗Cheers 🍻 🙋‍♂️

Schäffler dunkler Bock Prösterchen In der Farbe schwarzbraun und mit gut ausgeprägter, altweißer, cremiger Blume präsentiert sich dieser Bock. Die Nase verblasst etwas und am ehesten sind noch Röstaromen wahrnehmbar. Der Geschmack ist da schon anders. Kräftige Röstaromen, leicht bitter und etwas dunkle Schokolade sind tonangebend. Im Abgang eine gute Bitternis. Kaum Frucht und kaum Säure lassen diesen Bock eine andere Richtung gehen. Gar nicht mal so übel. 3/3,5/3/4

Ist süffig, würzig und kräftige Malznote. Ein Standard dunkler Bock. Vermisse jedoch Kaffee- oder eine Schokoladennote