Im dunklen Mahagoni-Farbton zeigt sich Schäffler Bräus Dunkler Bock. Die karamellbeige Krone schwächelt rasch. Das flacht auch alsbald den Duft ab - der zunächst intensiver zur Nase weht, mit Dörrobst und Nuss. Geschmacklich passiert ähnliches - die röstig nussigen Noten ziehen sich in einem relativ leichten Malzkörper zurück - nahezu wässrig dünn für ein Bockbier. Am Ende wirken die nussigen Anklängen aufdringlich eindimensional und damit plump rustikal statt filigran und komplex. Nicht mein dunkler Bock - da hat Schäffler viele bessere Würfe.

Im Geruch und Antrunk super, erfrischend und fruchtig. Im Abgang bleibt es leider pappig süß.

Die süße ist zu sehr im Vordergrund. Aber im Gegensatz zu anderen nimmt man den Geschmack vom Hopfen dezent wahr

Typisches Helles. Aber das können die Allgäuer.

Erfrischend und leicht soll das Alkoholfreie Weizen von Schäffler Bräu 🇩🇪 sein ... Aroma: leichte Banane und Hefe. Der Geschmack ist würzig, bananig, hefig, ausgewogen und ein wunderbares alkoholfreies Weizen. Lecker!